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2018/9/19 15:29
5、甘薯
甘薯富含糖類、維生素C和胡蘿卜素，可提供人體所需的黏多糖和膠原物質(zhì)，從而維持動(dòng)脈血管的彈性，對(duì)防冶冠心病大有益處。
6、花生
花生含有皂草堿的纖維素，具有減少體內(nèi)膽固醇吸收的作用。花生還含有多種氨基酸和不飽和脂肪酸，經(jīng)常食用，可預(yù)防冠狀動(dòng)脈粥樣硬化。
7、蕎麥
蕎麥含有蘆丁、葉綠素苦味素、蕎麥堿以及黃酮物質(zhì)，降脂、降壓效果非常顯著，黃酮類物質(zhì)可以增加冠狀動(dòng)脈的血流量，防止心律失常。
8、玉米
玉米中亞油酸含量高達(dá)60%以上，具有抗血管硬化的作用，還有卵磷脂和維生素E等，可降低血清膽固醇，有助于血管舒張。
擴(kuò)展閱讀：玉米的食用大全
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