2018/3/14 14:07

5、維生素E

維生素E也叫生育酚。它能輔助腦下垂腺分泌促進卵巢黃體激素，是安胎助產、促進生殖能力的重要物質。缺乏維生素E會出現不孕、早產和肌肉萎縮、疼痛等癥狀。含這類維生素的食物有各種植物油、花生、萵苣、蛋黃、牛奶等。

6、維生素K

維生素K也叫凝血維生素。它是人體肝臟制造凝血物質所必需的。人體缺了它，凝血時間會延長并容易產生皮下出血。含這種維生素的食物有卷心菜、菠菜、番茄和其它綠葉蔬菜。

7、維生素P

維生素P也叫檸檬皮精，主要功能是能與蛋白質化合成酵素，促進細胞復原增強微血管的抵抗力。缺乏這種維生素會產生皮下出血、鼻出血及其他微血管出血的癥狀。含維生素P的食物有檸檬、橘子、蔬菜和水果。

涼拌萵苣絲

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