2017/4/14 16:51

吃紅棗注意事項

1一定要細嚼慢咽

紅棗是滋補調養佳品，可以經常食用，但切忌過量，食用過多會引起胃酸過多、腹脹等問題。而且紅棗的棗皮消化起來比較困難，一定要細嚼慢咽。

2稍微腐爛的不要吃了

大棗雖然脆甜可口、營養豐富，但卻不易保存而容易變質。大棗腐爛后會使微生物繁殖，棗中的果酸酶繼續分解果膠產生親膠酸和甲醇，甲醇可再分解生成甲醛和甲醇。食用腐爛的棗，輕者可引起頭暈，使眼睛受害，重則危及生命。

3服用退熱藥不可食用紅棗

桂圓紅棗茶

服用退熱藥物同時食用含糖量高的食物容易形成不溶性的復合體，減少藥物初期的吸收速度。棗屬于含糖量高的食物。

4請多喝水

紅棗的高含糖量對牙齒有一定危害。如果吃太多紅棗，卻沒有飲用足夠的水，很容易蛀牙。已經患上牙病的人更是不宜食棗。

吃紅棗的好處

1能預防骨質疏松

紅棗中含有大量的鈣、鐵等元素，能有效預防老年人常見的骨質疏松。中老年人在更年期前后最容易出現骨質疏松，此時多吃紅棗，補鈣、補血作用比藥物還要有效。

2有利于血管健康

老年人適合經常飲用一些紅棗泡的酒來養生，有利于血管健康。紅棗在浸泡的過程中，其中的有機物更容易在酒中溶解析出，被人體吸收后，能促進血液循環，對保持血管通暢有良好的效果。

3能預防哮喘

紅棗也是一味中藥，它有滋補養血、調養臟器等功效。老年人常吃紅棗能起到預防哮喘的作用，患有哮喘病的老年人堅持每天吃蒸熟的紅棗，一般大棗吃5枚，小棗吃8枚，能有效改善哮喘現象，提高身體免疫力。

4能提高睡眠質量

紅棗有安神的功效，蓮子百合紅棗羹是中醫推薦的，緩解心神不寧、躁郁不安等癥狀的著名藥膳。如果老年人晚上睡眠質量不好，可以臨睡前服用此藥膳，能有效安神助眠，提高睡眠質量。

5能防癌抗癌

紅棗中含有大量的環式磷酸腺苷，這一物質對體外培養的瘤細胞生長抑制率可達90%。此外，紅棗中含有的一組三萜類化合物，有抑制癌細胞增殖的作用，能防止癌細胞轉移、擴散。所以，老年人常吃紅棗可以起到防癌抗癌的作用。

6可以預防膽結石

鮮棗中富含維生素C，能使體內多余的膽固醇轉變為膽汁酸，從而降低了人體中的膽固醇含量，形成結石的風險也會降低。所以，經常食用鮮棗能有效預防膽結石。

結語：紅棗是十分常見的食物，經常吃紅棗對于健康是有好處的，那么哪些人不能吃紅棗呢?大家看了上述小編的介紹都清楚了吧!希望上述小編的介紹可以幫助到大家哦!平時生活當中大家可以吃紅棗的時候可要注意了!