2016/12/2 16:31

主食及豆類的選擇：

選擇粳米、糯米、小米、黃米、大麥、莜麥等礦物質豐富的食物可補氣;紫米、黑米等高鐵、粘多糖豐富的食物補血效果佳。

肉蛋奶的選擇：

雞肉、鵝肉、牛肉、兔肉、狗肉、鵪鶉、野雞、豬肚、青魚、鰱魚、刀魚、鯧魚、章魚、驢肉等硫胺素、核黃素、尼克酸豐富的食物有助于補氣;豬肉、羊肉、牛肉、豬肝、羊肝、牛肝、豬血、鴨血、甲魚、鯧魚、鱖魚、黃魚、章魚、海鰻、鱔魚、烏賊、海參、蛤肉、帶魚等富含蛋白、生物堿的食物則有利于補血。

蔬菜的選擇：

補氣的可選擇山藥、馬鈴薯、南瓜、冬筍、胡蘿卜、香菇、扁豆等B族維生素豐富的食物;補血的黑木耳、地耳、黃花菜、菠菜、胡蘿卜、藕、發菜等富含粘多糖、葉酸、生物堿的食物。

飲食禁忌

忌煙酒及辛辣刺激食物，食物以溫和細軟為補，忌食生冷寒涼之物;同時少食燒烤、煙熏類食物。

上文介紹的補氣血食材，我們在日常都能經常吃到，所以，你可以經常食用它們。臉色蠟黃的出現，說明你的氣血虧欠比較大，因此就需要在日常飲食中多吃一些可以補氣血的食物。