2016/8/26 13:55

2、爆米花

誰說爆米花一定是垃圾食物啦?那要看你怎么做。自己在家里做爆米花，選擇自己喜歡的口味，少放油脂、鹽、糖等，制作出來的爆米花就是款不錯(cuò)的零食。但要注意的是，由于爆米花易受潮，受潮后就會(huì)丟失了其酥脆可口的新鮮口感，所以爆米花不易保存太久，要趁新鮮吃，。如要儲(chǔ)存，須放在通風(fēng)干燥處，防止受潮。

3、花生醬

花生醬熱量太高了吧?其實(shí)，這些熱量幾乎對發(fā)胖的作用可以忽略不計(jì)。花生富含蛋白質(zhì)、鎂、鉀、維生素E、抗氧化劑和身體所需的纖維。不過，一定要選擇品質(zhì)好的花生醬，廉價(jià)的花生醬也許會(huì)含糖和其他成分。購買花生醬時(shí)不妨仔細(xì)看看產(chǎn)品成分表。尤其是，優(yōu)質(zhì)花生醬一般為淺米黃色，品質(zhì)細(xì)膩，香氣濃郁，無雜質(zhì)。一般人群均可食用，脾弱便溏者、高脂血癥患者、跌打瘀腫者、膽囊切除者不宜吃。

自制原味花生醬