2016/4/14 12:21

5、苦瓜

苦瓜氣味苦、無毒、性寒，具有清熱祛暑、明目解毒、降壓降糖、利尿涼血、解勞清心、益氣壯陽之功效。苦瓜中含有多種維生素、礦物質，含有清脂、減肥的特效成分，可以加速排毒。不僅如此，苦瓜本身含有大量的蛋白質、糖類、粗纖維、維生素C、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、磷、鐵等元素，能很有效的幫助體內的毒素排出，清熱解毒。

6、大蒜

大蒜有濃烈的蒜辣氣，味辛辣。有刺激性氣味，可食用或供調味，亦可入藥。大蒜營養豐富：每100克含水分69.8克，蛋白質4.4克，脂肪0.2克，碳水化合物23.6克，鈣5毫克，磷44毫克，鐵0.4毫克，維生素C3毫克。能有幫助刺激肝臟所產生重要的解毒酶，從而助于留在消化系統里的毒素快速排出。

蒜蓉荷蘭豆