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2016/2/18 16:50
9. 低脂奶熱可可
黑巧克力中含有大量的生物類黃酮，有助于降低血壓，用它調制的熱可可能很好地起到護心作用。如想增加口感，可以加些牛奶，最好選脫脂牛奶或只含1%脂肪的低脂牛奶。
巧克力有利于心臟健康這點估計知道的人不多，這得益于巧克力中存在的多酚。可可中的多酚含量其實比巧克力還高，因此可可也是有利于心臟的。
其實類似可可這種蘊含足夠熱量且主要成分是粗纖維的食品是可以減肥的。飲用后會有飽腹感，這在一定程度上有節食的效果。喝可可減肥我是這樣做的：早上起床選擇充一杯可可喝，既好喝又能提供能量并且粗纖維不會導致人體發胖。
可可有著一個很特殊的點，可可脂的熔點是人體體溫――37℃。所以可可脂很容易消化，不會帶來脂肪。同時由于可可粉所含的碳水化合物很少(不到10%)，吃可可粉對血糖影響很小。可以想到糖尿病患者應該是可以適量喝可可的。 [NextPage]
10. 咖啡里加點檸檬皮
希臘雅典大學醫學院的心血管專家，對伊卡利亞島上居民們的生活習慣進行了調研。這座小島的人多數身體健康、更加長壽，心血管疾病的發病率較低。研究人員發現，在該島嶼近700名65歲以上的老人中，87%的被調查者有每天喝咖啡的習慣，而且他們鐘愛于用沸水煮咖啡，并同時加入一些檸檬皮和橙皮，或者在飲用的時候吃點類似的水果。
