2016/2/18 16:49
秋刀魚不僅含有豐富的優質蛋白質和多種礦物質，還含有人體不可缺少的EPA和DHA等不飽和脂肪酸，它們有抑制高血壓、動脈硬化的作用。為了去腥增鮮，在烹調加工時可以加點檸檬 汁，也可以加些胡椒粉、孜然等調味料。本期，我給大家推薦一道秋刀魚的美食――蒸豆豉秋刀魚。
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2016/2/18 16:49
秋刀魚不僅含有豐富的優質蛋白質和多種礦物質，還含有人體不可缺少的EPA和DHA等不飽和脂肪酸，它們有抑制高血壓、動脈硬化的作用。為了去腥增鮮，在烹調加工時可以加點檸檬 汁，也可以加些胡椒粉、孜然等調味料。本期，我給大家推薦一道秋刀魚的美食――蒸豆豉秋刀魚。