2016/2/18 16:50

導語：俗話說“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫生開藥方”。白蘿卜是冬季的時令蔬菜，也是養生的好食材，民間巧用白蘿卜和其他食物配伍，形成的小驗方，能治療和緩解冬季的一些常見病癥，大家不妨一試。

燉冰糖，止咳嗽

偏方：將白蘿卜500克，搗碎取汁，加入冰糖少許，燉后放置溫熱服用，每日兩次，每次60毫升，可以用于治療咳嗽。

點評：中醫認為肺為“嬌臟”，是外邪首先侵襲的臟腑，立冬之后需要特別呵護。白蘿卜性涼，味甘辛，歸肺、胃經，對于肺胃有熱、痰多及痰黏難咯、氣脹食滯、消化不良、大小便不暢者尤為適用。白蘿卜要想發揮最大的止咳效果，就要和冰糖搭配。中醫認為，冰糖有潤肺止咳、化痰去火之功，二者合用，能共同達到下氣消食、除痰潤肺、和中止咳、利大小便的作用。因此，上述方子對于咳嗽是有效的。需要提醒大家的是，白蘿卜雖然具有良好的潤肺止咳作用，但因其性涼，脾胃虛寒者、慢性胃炎、胃潰瘍患者、大便偏稀者不宜大量食用。

冰糖蘿卜汁