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2015/7/22 00:35
導語：經常聽聞青瓜有多好有多好，其實絲瓜一點也不輸！抗衰老、防過敏、健腦……功效多多你肯定沒有全知道，絲瓜子、絲瓜根莖……均可入藥，渾身是寶，它是美容養生的好幫手，燒煮得當還是美味佳肴！
絲瓜的營養功效
絲瓜又名天絲瓜，絲瓜翠綠鮮嫩，清香脆甜，不僅營養豐富，而且有一定的藥用價值，渾身都是寶。它含有大量的礦物質、植物粘液、木糖膠等物質，能刺激人體產生干擾素，達到抗病毒、防癌的目的。絲瓜全身都可入藥，是夏日里清熱瀉火、涼血解毒的必備食材。
絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C等成分，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩，是不可多得的美容佳品，故絲瓜汁“美人水”之稱。女士多吃絲瓜還對調理月經不順有幫助。
