2015/5/9 00:28

5、養(yǎng)心多吃3種紅色食物

夏季養(yǎng)心，紅色食物最適當(dāng)。從陰陽五行來說，紅為火，入心，補(bǔ)氣補(bǔ)血，道出了古人在夏季用紅色養(yǎng)心的奧秘。

1）番茄。國外研究發(fā)現(xiàn)，從番茄籽周圍黃色果凍狀的汁液中分離出來了一種被稱為P3的物質(zhì)，具有抗血小板凝聚的功效，可以防止腦血栓的發(fā)生。患冠心病及中風(fēng)的病人每天適量飲用番茄汁有益于疾病的康復(fù)。

2）胡蘿卜。胡蘿卜所含的某些成分，如槲皮素、山奈酚能增加冠狀動(dòng)脈血流量，降低血脂，促進(jìn)腎上腺素的合成，還有降壓，強(qiáng)心作用，是高血壓、冠心病患者的食療佳品。

3）紅豆。夏日多吃紅豆，可緩解夏天出現(xiàn)的口渴煩躁等癥，尤其是在正午時(shí)分，是“心火”最旺之時(shí)，容易出現(xiàn)心煩易怒，因此這個(gè)階段，避免心火過亢，食用紅豆最適宜不過了。

煉乳紅豆薏米湯