2013/11/8 18:49

中醫認為，兩種食物合用，形成了中醫所說的食物的配伍禁忌。營養師向大家簡單介紹以下幾種食物在飲食上的禁忌。

俗話說：“冬吃蘿卜夏吃姜。”蘿卜是人們冬天經常吃到的補氣類食物，常吃對身體有益，然而，吃蘿卜時，不宜與鵪鶉、燕窩、山藥、山雞等食物同吃，否則，會削弱人體對蘿卜營養的吸收。

有些食物同吃，甚至會產生消化不良等后果，柿子也是冬天常吃到的食物，吃柿子忌喝茶，吃白薯忌吃雞蛋，吃蔥后不能立刻喝蜂蜜。

食物的禁忌說法，雖然目前缺少科學實驗結論，有待今后加以研究，但確實有些人會有不良的反應，值得人們在生活中注意。