2012/2/7 12:10

多吃魚，少犯罪？

2001年，科學家在多個國家進行的一項研究顯示，食用魚類和犯罪率降低有著直接的關系。

2002年，對231名英國年輕囚犯的一項跟蹤調查顯示，每兩周至少食用一次含有omega3脂肪酸的營養品的囚犯在出獄后的五個月內，其再次犯罪的幾率降低了35%。

2003年，《美國精神病學雜志》月刊上的研究結果稱，科學家讓一組3至5歲的兒童吃富含魚類的飲食，20年后，這個小組成員后來的犯罪率比一般情況低35%。

2005年，一項研究表明，連續4個月食用含有omega3脂肪酸的食物能夠降低8至11歲正常兒童的攻擊性。

心理學家建議，獲釋囚犯出獄后應當多吃魚或含有omega3的營養品，以降低再次鋃鐺入獄的危險。

賓夕法尼亞大學犯罪學、精神病學和心理學教授阿德里安·雷恩出席在巴西舉行的第四屆大腦、行為和情緒會議時說：“omega3脂肪酸具有改善大腦功能和減少暴力行為的作用。而實際上，囚犯們很少吃魚。”越來越多的證據將犯罪率歸咎于生物因素，例如大腦前額皮層的基因功能障礙。雷恩指出，生物傾向性至少可以為50%的犯罪率提供解釋。

在這種情況下，對囚犯進行營養干預可能成為一種糾正處于危險狀態的大腦的“自然療法”。

營養干預輔以行為認知療法很可能不但對囚犯，還對具有攻擊性的兒童和表現出反社會行為的人群有所幫助。雷恩認為：“魚油和omega3脂肪酸能夠改善大腦構造和人的注意力，而且也許(那些有暴力傾向的人)需要糾正大腦的功能，以便掌握調控情緒的指令。”

雖然尚不清楚消費多少omega3脂肪酸和魚類才能有效預防反社會行為和重復犯罪，但是研究員建議，每天攝取1克omega3脂肪酸或者每周有2至3餐吃魚可能是最合適的消費量。

牛津大學生理學、解剖學和遺傳學系研究員伯納德·格施認為雷恩的建議“很有意思”。他說：“但營養是一個平衡的問題。缺乏維生素和礦物質等多種營養物質會導致行為發生改變。omega3脂肪酸只是其中之一。”格施還指出，他的研究小組將開始一項由韋爾科姆基金會贊助的、規模更大的新實驗，研究對象為 1000名囚犯。此項研究的目的就在于預防反社會行為，證明更好的飲食會使人更加健康。