2012/2/8 18:47
7、鍋內再次放入黃油融化，煸香蒜茸；
8、放入腌漬好的牛仔骨，煎制，不要著急翻面；
9、待一面焦黃，迅速翻面；
10、兩面煎至五成熟取出擺盤；
11、鍋內留底油放入蠔油、黑胡椒、白糖、紅酒慢火調成濃汁；
12、將濃汁淋在煸好的牛仔骨上即可。
牛仔骨就是牛肉里的Ri
客戶端
2012/2/8 18:47
7、鍋內再次放入黃油融化，煸香蒜茸；
8、放入腌漬好的牛仔骨，煎制，不要著急翻面；
9、待一面焦黃，迅速翻面；
10、兩面煎至五成熟取出擺盤；
11、鍋內留底油放入蠔油、黑胡椒、白糖、紅酒慢火調成濃汁；
12、將濃汁淋在煸好的牛仔骨上即可。
牛仔骨就是牛肉里的Ri
菜譜 · 食材 · 專題 · 關于我們 · 聯(lián)系我們 · 服務聲明 · 客戶端
© 2004-2025 寧波小悅科技有限公司 保留所有權利 - 
浙公網安備33020302001662號 / 浙ICP備2021000745號-7