2012/2/8 18:45

做法：

 我見過電視中介紹意面醬的做法，真正的醬還是要熬上一兩個小時的，不過像咱們沒必要費那個功夫和火候，這樣簡單的做法也足夠滿足咱們的胃口的，看，這么一大碗，吃到了最后就剩下一點了，關鍵是沒面了，哈哈。

繼續，還要煮面的，可惜煮面條的過程讓我忽略了，根本沒拍。不過做法簡單的很，500克的意大利面煮12到15分鐘左右關火悶5分鐘就好了，包裝上寫的是煮8分鐘，根本不行，硬硬的，也許咱們和西方人的口味不同的吧。

備注：

大家可以按自己的口味任意加材料的，如果喜歡，也可以在熬的時候加些紅酒來調味，我本是打算加的，結果一忙活給忘了。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4c7357bd0100gjo9.html