2012/2/8 18:43
原料：
牛肉片適量、鹽、白糖、醬油、料酒、香油、香蔥碎、油適量、韓國蒜蓉辣醬、蒜片、生菜適量。
做法：
1、把所有調(diào)味料（鹽，白糖，醬油，料酒，香油，香蔥碎的比例為2：2：5：2：2：1），拌在一起加入牛肉中，腌制一小時。
2、平煎鍋熱，刷薄薄的一層油上去；平放入牛肉，待一面變色后再翻另一面。
3、牛肉熟后出鍋，剪成合適大小，和韓國蒜蓉辣醬，蒜片一起，用生菜卷著食用。
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2012/2/8 18:43
原料：
牛肉片適量、鹽、白糖、醬油、料酒、香油、香蔥碎、油適量、韓國蒜蓉辣醬、蒜片、生菜適量。
做法：
1、把所有調(diào)味料（鹽，白糖，醬油，料酒，香油，香蔥碎的比例為2：2：5：2：2：1），拌在一起加入牛肉中，腌制一小時。
2、平煎鍋熱，刷薄薄的一層油上去；平放入牛肉，待一面變色后再翻另一面。
3、牛肉熟后出鍋，剪成合適大小，和韓國蒜蓉辣醬，蒜片一起，用生菜卷著食用。
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