2012/2/8 18:37

配料：

面粉500克，水150克，雞蛋2個，黃油250克，吉士粉250克。

做法：

1、在125克面粉中加黃油、吉士粉揉勻待用。

2、把375克面粉中加水、雞蛋揉勻后放在油面上包好后開成酥面。

3、搟成1-1.5厘米的片，切成長條后，用手拿住小條兩端擰一下，放入烤盤，用20度的溫度烤熟即可。