2012/2/8 15:17

做法：

1、銀耳泡發后洗凈；雪梨去皮去核。

2、沙鍋內做開水，同時放入銀耳和雪梨，燒開后，改小火燉至黏稠。

3、放入冰糖與枸杞，燉至冰糖融化即可。

小貼士：

挑選銀耳時，千萬別因為漂亮而選擇那種特別白的，微黃色的才是品質好的銀耳。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_488eb3fe01000bx7.html