2012/2/8 15:20

微涼起天末blog

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一鍋慢湯，要自己親自煮，才有體會其中的滋味出來。

花膠豬肚養胃湯

原料：

花膠、豬肚、胡椒。

做法：

1、兩天前，已經要將花膠放到冷水中浸泡；

2、兩天后，將花膠煎成小片。放到紫沙鍋里先行熬煮；

3、將豬肚洗干凈。待花膠煮得差不多，將豬肚，胡椒一起放進去；

4、湯熬好后，將豬肚撈出切塊，再放到湯里煮開，調味，可。

成品：

好湯，人人有份哦～～

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6b5dae0100c48a.html