2012/2/8 14:26

7、加入1大勺豆瓣醬、少許糖、姜絲，迅速炒散，炒均勻；

8、9、下入兒菜和蒜苔，轉大火翻炒均勻后繼續炒2-3分鐘即可。因為豆瓣醬有咸度，所以不要加鹽了。

兒菜蒜苔回鍋肉，昨兒俺家晚餐的其中一道菜。

一邊炒，還在鍋子里我就忍不住偷吃了好幾片。。。你說我做個飯得有多忙？又要炒菜，又要拍照片，還要偷吃！！

有筒子問“兒菜”是啥玩意？

介個，一兩句話還真說不清，幸好俺拍了照片的。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_5f900b8c01017f94.html