2012/2/8 14:00

這道菜從準備材料到起鍋裝盤，10多分鐘即可完成，非常適合下班后做飯時間緊迫的小主婦，只需花上少許時間，一盤金燦燦的辣椒炒皮蛋就呈現眼前，下飯又開胃。愛吃辣的筒子還可以切幾粒新鮮的朝天椒（小米辣），加在杭椒里一起爆炒，這樣更辣、更香、更紅。

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