2012/2/8 13:50

3、開鍋，油多放點哦，油熱到6分熱時候，開始把調和好的肉片卷一下放進去，大小自己控制，個人認為小巧精致的好吃。一口一個。。HOHO~~ 火要改為中小火了哦！放入適量之后，就用小火慢慢酥，慢慢酥。記得隨時給翻個身~

4、到色澤金黃，用筷子碰時，表面已經變硬。可以出鍋了，濾油。趁熱記得偷嘴哦~此時最好吃~~真正是酥脆可口。

5、裝盤看看~~熱的固然好吃，冷了口感就差了哦，不知道小時候怎么會連冷的都能偷吃光~~冷了之后自然有其他妙用。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_3ea8b6f001000bka.html