2012/2/8 13:43

3、毛豆過油炸熟，口感會比較焦脆（此步驟取用新鮮毛豆焯水亦可，口感會略為綿軟），蝦煸炒至出紅色蝦油~

4、加入油炸好的毛豆與蝦同炒片刻，加少許生抽，糖，少許料