2012/2/8 13:27

做法：

1、雞肉切片，放入醬油，生粉，花椒粉腌制5分鐘；

2、油熱將雞肉炒熟（2分鐘左右），撈出；

3、放入蔥蒜炒香；

4、放入平菇炒3分鐘；

5、放入紅辣椒絲炒2分鐘；

6、最后放入雞肉，鹽糖，辣椒醬即可。