2012/2/8 13:23

囑咐幾句：

1、最好用罐裝玉米，這樣的口感好些。如果用生玉米，要事先將玉米煮熟，并將玉米粒剝下；

2、蔥花嗆鍋時油溫稍低一些，而且放入蔥花后要快速將玉米粒倒入，以避蔥花變色影響外觀；

3、炒這道菜時倒一點點牛奶，是炒好這道菜的竅門，當然松仁玉米用這招也好使。

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