2012/2/8 13:23

做法：

1、裙帶菜泡發切小片，其他材料切末、小丁；

2、嫩豆腐放開水里煮1-2分鐘；

3、熱鍋少油，爆香蔥姜蒜末，然后倒入其它配料炒半分鐘，加適量生抽、糖、陳醋調味；

4、將煮好的豆腐劃成薄小塊盛在碗里，澆上3料，喜歡的再加點事先炒好的松子、辣椒油、芫荽碎，吃前拌拌即可。