2012/2/8 13:22

做法：

1、熱鍋加橄欖油，先倒入切好的苦瓜片、蔥段翻炒片刻；

2、接著倒入蝦仁再翻炒片刻；

3、然后把打散的雞蛋液均勻的淋在苦瓜和蝦仁上，靜置3秒翻炒均勻；

4、最后加鹽、雞精、胡椒粉調味盛于盤中，取腌好的西紅柿圍邊即可。

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