2012/2/8 13:18

爆至聞到冬菇香味后，倒入50ml的水，煮10分鐘，若水干可適量加水。

用50ml水溶解1/2湯匙耗油，1/2湯匙生抽，1/2茶匙雞粉，1/2茶匙糖，1/2茶匙生粉勾芡，試味調味，煮至芡汁的稠度可滴出長絲即可加包尾油關火。