2012/2/8 13:16

做法：

1、豬肚用蔥姜水煮熟切片；

2、鴨肫切十字花刀飛水吐凈血沫撈出；

3、紅椒切塊蔥蒜切末；

4、鍋中放油煸香蔥蒜放入剁椒炒出紅油放入豬肚鴨肫烹入紹酒加鹽、糖、胡椒粉、醬油調味放入紅椒塊水淀粉勾芡翻炒均勻出鍋裝盤即可。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_478228050100bqvn.html