2012/2/8 13:10

5、鍋中留3湯匙的底油，放入姜末、蒜片、辣椒炒出香味；

6、放入芹菜段和洋蔥絲超出香味；

7、放入雞翅一起炒勻；

8、加入醬油、糖、孜然炒勻，加入雞精、鹽調(diào)味，淋入1茶匙（5ml）的香油即可起鍋。

小貼士：

孜然具有溫中暖脾、開(kāi)胃下氣、消食化積、醒腦通脈、祛寒除濕等功效，不過(guò)孜然性熱，上火的人應(yīng)該少吃。

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