2012/2/8 13:09

7、用廚房紙（或紙巾）吸干雪魚兩面的水份

8、用洋蔥絲墊在盤底，在雪魚上撒一些黑胡椒

9、搗上蒜泥，均勻的抹在雪魚兩面，此時將烤箱預熱，溫度設定在170度

10、在調好味的雪魚表面刷上一層食用油