2012/2/8 14:33

授權原創博客：粉竽粘糖
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黃瓜一般的做法都喜歡拌著吃，但用爆炒過的蒜香味裹著黃瓜，也別有一番風味。

枸杞具有養肝明目，補血安神的功效，每堅持吃十粒，必然有保健的作用，不妨試試。

原料：

黃瓜1條、枸杞10粒，獨腳蒜1個、鹽、雞精1/2小勺、油2勺。

做法：

1、材料備好；

2、黃瓜切小塊，蒜剁泥，枸杞泡發洗凈待用；

3、鍋下油燒熱，爆香蒜泥；

4、然后把黃瓜放入快速翻炒；

5、放入枸杞、鹽和雞精；

6、翻炒勻即可（炒黃瓜不能完全炒熟才好吃，整個過程不超過一分鐘）。

【功效】

美白明目。

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