2012/2/8 13:40

玉米燉排骨：

原料：

水果玉米、上等精排。

輔料：

料酒、鹽、姜、蒜。

做法：

1、排骨改刀為3厘米長左右，去血水，放入鍋里；

2、加姜片 蒜片 少許鹽煮開10分鐘后加入改刀為3厘米左右長度從中間破開的玉米塊；

3、繼續燉直排骨軟爛，看鹽味不夠再加少許，最好清單點，更可口。

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