2012/2/8 13:32

要做面包達人的丸子 blog

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炒了個牛蒡，咱們國內的人好像對牛蒡的認識不深，這個是個好東西，現代醫學和營養學研究證明，牛蒡中含有的“菊糖”，含有可以促進性激素分泌的精氨酸。牛蒡含有較豐富的膳食纖維，對排毒，通便，降脂，減肥十分有效。能夠降低血壓。可以調節人體細胞活化功能，抗癌防癌，總之好處多多，大家多吃哈！

原料：

新鮮牛蒡、豬里脊肉、蔥姜蒜末、鹽、生抽、醋、料酒、油。