2012/2/8 13:08

寄居貝殼blog

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材料：

鵪鶉蛋、醬油、糖、雞精。

做法：

1、鵪鶉蛋煮熟，去皮兒用牙簽兒串好；（也可以不串）

2、鍋里淋一圈兒油，把串好鵪鶉蛋擺一個圈兒；

3、放入醬油，糖、雞精，糖融化以后，翻炒鵪鶉蛋；

4、均勻的沾上醬汁，就可以出鍋了。

后記：

又些甜，有些咸，味道很好。

這些鵪鶉蛋買的時間長了些，所以有些歪歪扭扭的，

在煮好的鵪鶉蛋上面劃幾道，會更入味兒^_^

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_489442fb010005i2.html