2012/2/8 13:03
1、兔子腿洗凈后脫骨，切成小丁
2、用鹽、雞精、醋、黃酒、生抽、胡椒粉腌制12－24個小時左右
3、榨菜剝皮后切丁
4、鍋中放油，下兔丁翻炒至七八成熟盛出
5、另起鍋，點火放油，下榨菜丁、姜汁、蒜汁炒香，倒入兔丁繼續(xù)炒到熟，加鹽調(diào)味出鍋
榨菜用的是鮮榨菜頭，不是咸菜喲～
客戶端
2012/2/8 13:03
1、兔子腿洗凈后脫骨，切成小丁
2、用鹽、雞精、醋、黃酒、生抽、胡椒粉腌制12－24個小時左右
3、榨菜剝皮后切丁
4、鍋中放油，下兔丁翻炒至七八成熟盛出
5、另起鍋，點火放油，下榨菜丁、姜汁、蒜汁炒香，倒入兔丁繼續(xù)炒到熟，加鹽調(diào)味出鍋
榨菜用的是鮮榨菜頭，不是咸菜喲～
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