2012/2/8 12:50

原料：

兔頭（因為怕生的兔頭嚇著你們，在這里我就不給大家看它的PP了）、豆瓣醬一大匙。[美食中國]、辣椒粉兩大匙（可依個人喜好增減）、花椒粉一大匙、鹵水。

做法：

1、將兔頭整理干凈后放入鹵水中鹵制約半小時至軟。

撈出裝盤待用。