2012/2/8 17:20

2、準備配菜：蔥花、姜米、香菜、八角2個。

3、鍋中倒入適量的玉米油，油溫微熱放入五花肉，小火煸出油和香味。

4、煸出油后的五花肉變色，此時放入2顆八角，和姜米炒香。

5、炒香后放入香菜葉，加入香菜的醬非常香，如果不習慣吃香菜，這步可以省略。