2012/2/8 16:56
Tips：
1、全蛋加糖直到糖全部融化即可，無需打發；
2、沒備杏仁粉，可用等量低粉代替；
3、黃油隔熱水融化成液體后，放一旁降溫，至溫熱不燙手時使用；
4、鐵質模具事先刷分量外的融化黃油、撒低粉備用，硅膠模只需刷一層黃油即可；
5、時間、溫度視自家烤箱調節。
客戶端
2012/2/8 16:56
Tips：
1、全蛋加糖直到糖全部融化即可，無需打發；
2、沒備杏仁粉，可用等量低粉代替；
3、黃油隔熱水融化成液體后，放一旁降溫，至溫熱不燙手時使用；
4、鐵質模具事先刷分量外的融化黃油、撒低粉備用，硅膠模只需刷一層黃油即可；
5、時間、溫度視自家烤箱調節。
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