2012/2/8 16:29

6、不沾鍋燒熱后用刷子刷上一層薄薄的油(不刷也可以的)，舀一大勺面糊入鍋里，轉動鍋子讓面糊流動后形成較薄的圓形，也可以用鍋鏟幫忙；

7、小火使面糊表面稍稍凝結，用鍋鏟小心把面餅翻面，繼續小火至面餅兩面都微黃凝結即可。食時可把面餅切成所需的大小。

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