2012/2/8 16:29

做法：

1、“餡料”中的奶油室溫軟化，與肉桂粉和糖拌勻；“糖霜”中的材料拌勻，用保鮮膜封好備用；

2、面團(tuán)揉好后發(fā)至兩倍大，滾圓松弛15分鐘；

3、4、將面團(tuán)搟成30cm×20cm的長(zhǎng)方形，涂上“餡料”，卷起；

5、6、切成12等份，進(jìn)行最后發(fā)酵。180度，25分鐘。烤好后取出，待微溫時(shí)淋上糖霜，冷卻后食用。