2012/2/8 16:28

Tips:

1、如果鮮食櫻桃，用淡鹽水浸泡片刻，做果醬就不需要了。

2、白蘭地酒增添果醬風味，沒有不放也可以，白蘭地不要同煮，以致揮發。

3、瓶子要消毒，并且用沸水煮后使果醬形成真空。

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