2012/2/8 16:22

4、裝入模具中，用上火190度，下火180度或直接用上下火185度預熱10分鐘（只要加熱管變暗即可），如果是小模具的7分滿，烤15~20分鐘即可，如果是大些的紙杯模具烤20~25分鐘才行！

小經驗：

1、黑加侖如果沒有可以用葡萄干代替，一樣也是很美味

2、煮焦糖用的水，要是熱水，才會更好的煮出漂亮的焦糖液。還有要用小火，才會避免焦糖液上色過深，導致味道變苦！

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