2012/2/8 16:17

做法：

1、面粉、泡打粉、糖混合過(guò)篩。

2、奶油奶酪軟化放面粉里搓成屑狀。

3、無(wú)鹽奶油沾面粉切小丁，放面里搓成屑狀。

4、一點(diǎn)點(diǎn)加入牛奶，拌到無(wú)干粉狀，捏成團(tuán)（不要反復(fù)揉）

4、桌上撒薄面，面團(tuán)搟開(kāi)，折疊幾下，壓成2厘米厚，用模具壓出型。

5、表面涂蛋液，180度，中層，烤15－20分鐘。

原文地址：http://woshichacha.blog.sohu.com/79590021.html