2012/2/8 16:13

4、加入南瓜泥，用刮刀拌均，最后篩入低粉，倒入模具中（在模具壁上最好抹上一成粉或椰絲，那樣脫模效果會比較好，我忘了用了~脫起來就有些粗糙，有點破壞效果）

5、烤箱預熱上火200度下火150度或175度隔水加熱烤60分鐘。（這個也可以不用隔水加熱的，不過我做芝士蛋糕習慣性的用隔水加熱的方式焗烤~~我最后還有開上火上色，才有那層金色的皮皮~）

6、最后再根據自己喜好裝飾一下即可。（不裝飾也可以，金燦燦的很好看~）

餅底材料：

蘇打餅干3包（約75克）、奶油15克、楓糖適量、牛奶適量。

制作：

將獨立包裝的餅干捏碎，倒入模具中，加入融化的奶油還有楓糖跟牛奶，再壓扎實即可。