2012/2/8 16:12

Tips：

1、牛肉一次可多燉些，吃不完的放在冰箱里，可以隨時取出做蓋飯。

2、西芹等蔬菜不宜久煮，時間太長顏色發暗，口感也不佳。

3、胡蘿卜比西芹不容易熟，而且因為胡蘿卜素是脂溶性的，所以先炒胡蘿卜可以使胡蘿卜中的營養成分更容易被人體吸收，味道也更香甜。

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