2012/2/8 16:09

步驟：

1、烤箱預熱190度；步驟很簡單，事先預熱烤箱剛剛好；

2、雞蛋打散，加入紅糖、融化的黃油、牛奶，攪拌均勻；黃油要最后放，以免溫度太高把雞蛋固化；

3、所有粉類放在一起拌勻，過篩；

4、把調好的雞蛋糊和過篩的粉類混合，用刮刀攪拌均勻；

5、倒入紙杯，約2/3杯滿。

6、入烤箱中層，190度，約20分鐘。如果紙杯小可適當縮減烘烤時間。

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