2012/2/8 16:04

做法：

1、銀耳泡發、洗凈，放入砂鍋加清水熬到汁液粘稠。

2、水晶梨從頂部往下三分之一處切開，挖去內核。

3、將銀耳、鮮百合裝入梨盅內。

4、扣上梨蓋，上蒸鍋大火蒸40分鐘即可。

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