2012/2/8 16:01

做法：

1、將面條煮熟撈出過涼水，待用

2、熱油炸香花椒油，熱油炸香辣椒油，

3、小蘿卜切細絲，黃瓜切細絲，辣椒切絲，蔥姜蒜切末

4、鍋內放油，煸香蔥姜蒜，下牛肉末煸干香，放少許醬油，晾涼后，放入芝麻醬、香油、花椒油、辣椒油、雞精、鹽、白糖、醋攪拌均勻。