2012/2/8 16:01

做法：

1、提前先把干銀耳用溫水浸泡（大概要泡３０分鐘左右），泡膨脹變軟后即可，撕成小塊備用。

2、雪花梨洗干凈，去皮去核。切成小塊備用。

3、枸杞洗干凈備用。

4、把枸杞、銀耳、雪梨、冰糖一同放入鍋中，加適量水，大火煮開，然后轉小火煮40分鐘-1小時左右即可。另外由于雪花梨比較容易煮熟，所以不喜歡吃太軟的也可以后放入鍋內。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_493c65a9010004zl.html